Hamburguesade calabacín con patata 0 valoraciones 0 consultas marta94 Aprendiz 4 30 m Receta no verificada Información nutricional Cálculo aproximado por
INSTRUCCIONES Solo tenemos que rallar un calabacín, lo dejamos un ratín en un colador, con un poco de sal, que suelte todo el agua, lo escurrimos bien y mezclamos con una zanahoria rallada (todo en crudo), 1 huevo pequeño, perejil picado, 2 cdas pan rallado, 2 cdas queso rallado (aquí mozzarella) y especias al gusto (ajo, pimienta negra
Elcalabacín, con su textura suave y sabor sutil, se presta maravillosamente para ser el protagonista de esta hamburguesa. Además de ser delicioso, este vegetal es una fuente rica de vitaminas, mineralestOVlL.