Redondode ternera con salsa de manzana, patatas y champiñones DIFICULTAD: Baja TIEMPO: 1,5 horas COMENSALES: 6-7 INGREDIENTES: 1 redondo de espalda de ternera 1 cebolla mediana 1
Redondode Ternera en Salsa de Manzana, Zanahoria y Chocolate Ingredientes para preparar Redondo de Ternera en Salsa de Manzana, Zanahoria y Chocolate: 1 redondo de ternera lechal; 1 manzana
Redondode ternera - las mejores Redondo de ternera en salsa de zanahoria (5 votos), (72) Plato Medio 50 min 275 kcal. Ingredientes: 1 redondo de ternera 1 cebolla 3/4 ajos 1 pimiento 2 manzanas 2 zanahorias salsa de tomate 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua sal, aceite,
Echarentonces la harina, el laurel, el vino blanco y un vaso de agua, dejando que cueza todo junto unos minutos. A continuación poner el redondo previamente salado, cerrar la olla y cocer a fuego medio durante unos 20 minutos desde que empiece a despedir vapor. Sacar el redondo y cortarlo en lonchas finas. Pasar la salsa por la batidora.
En2018 vuelve la cocina tradicional: Rabillo con salsa de manzana. Se trata de una pieza de carne que resulta muy jugosa y fácil de comer. Pruébala en combinación con la manzana, que le da un Porotro lado, ensartamos las brochetas en 2 palillos para que a la hora de darles la vuelta mientras se cocinan en la plancha no nos bailen y se hagan uniformemente por todos lados. Sobre el acompañamiento. El puré de manzana es un acompañamiento perfecto para cualquier pieza de carne (ya sea ternera, cerdo, cordero, conejo, pollo o pavo).
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Cómoelaborar un jugoso redondo de ternera con salsa, una receta barata para convertirte en el perfecto anfitrión Cristina Sosa Meliá NOTICIA 07.01.2024 - 07:00h
Sácalosde la cazuela y resérvalos. Pela y pica la cebolla, el puerro, los ajos y rehoga en la cazuela donde has dorado los pichones. Trocea el tomate y pela y trocea también la otra manzana, añádelos a la misma cazuela y sazona. Cuando esté bien rehogado todo, introduce nuevamente los pichones añade el brandy, el vino y un poco de agua. UDEp0Ua.
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